과정 소개


커리큘럼


  • 01 1강. 커피와의 첫 만남, 향 15:39
  • 02 2강. 세밀한 향까지 놓치지 않는 아로마키트 훈련 방법 05:47
  • 01 3강. 우리가 맛을 감지하는 맛 매커니즘 19:39
  • 02 4강. 커피감정사의 공용언어, 미각용어 23:35
  • 03 5강. 커피에서 과일의 산미가 느껴지는 이유, 유기산 13:22
  • 01 6강. COE 국제심사위원에게 배우는 커핑 실전 10:05
  • 02 7강. 커피감정사의 노트, 커핑폼 작성법 10:18
  • 01 8강. 커피감정사가 꼭 알아야 할 커피 프로세싱의 비밀 15:13

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    과정 특징

  • 학습 기간 365일
  • 동영상 8